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西澳之行游记一年两个夏天(二)

时间:2018-08-30 19:18 来源:幸运飞艇开奖记录_幸运飞艇公式九码公式_幸运飞艇开奖记录查询(loveshell.net) 作者:李启平 阅读: 发表评论

  西澳之行游记
 
  一年两个夏天(二)
 
  今天是2月15日,是传统的新春佳节,早晨起来虽有点迟,但并没有影响到我们的吃和出行,早饭较为清淡。
西澳之行游记一年两个夏天(二)
  饭后,国际友人驱车带我们来到CarouselSupermarket超级大型超市。这里的年味十足,除了红红的灯笼,处都都挂满了造型优美、色彩艳丽的“吉庆有余”、“福寿双全”、“双喜临门”、“吉祥如意”、“一路顺风”等中国结,充满了中华民族传统节日的文化魅力,让我们身处他乡都能感受到春节欢乐祥和气氛。从新鲜蔬菜、生活用品到中国红服饰,可谓是玲琅满目,我们首选包饺子用的鲜肉、葫萝卜、葱等食材后。一直紧跟我们的“小棉袄”撅着嘴巴对我们说:“还没有给我买过年新衣服呢!”在她的催促下,精心给“皮夹克”和“小棉袄”挑选了几件新衣服,虽说是几件新款夏装,但还是比较昂贵。原打算买点爆竹,待晚上衬托一下节日气氛,但爆竹在这里成为稀缺资源。
 
  回家后,由于国际友人平常养成了只吃面包、披萨的习惯。于是就连最起码用来擦葫萝卜丝用的擦子都没有,案板小的也只有我们案板四分之一那么大,于是,做葫萝卜馅成了一件非常困难的事。对我来说真可谓:英雄无用武之地,总之,办法总比困难多。从葫萝卜的切片、切丝到切末,再一次将我的刀工水平发挥到极致。一切就绪爱人负责分面脐和用做披萨的工具擀皮儿,我负责包饺子,经简单流水线一个多小时分工配合,捏的精致、漂亮像做艺术品一样饺子,放满三块小面板。
 
  闲暇之余,我和爱人又张罗着用带来的糯米面开始蒸年糕,经蒸、搓、包、捏、油炸等多道工序,结合加入枣泥的方法加工制作,做成最具陕北代表性的地方风味美食-云则糕。
 
  开饭了,饺子透过外皮儿,你能隐隐约约地看到里面馅儿;云则糕外焦里黏,饭菜让我们每一位胃囗大开。
 
  过年是家家欢聚同乐,晚上,我们开车到一家主营海鲜,且独具风味特色的-六福海鲜酒家共度新年佳节。我们在这里品尝了主打招牌菜:鱼片生菜沙拉、海螺蘑菇炒荷兰豆、上汤龙虾面等新年晚宴。在步入新年的最后时刻,观看了最具中国功夫狮子舞节目表演,体味一把红红火火的“中国年”味道。(待续)
 
  陕西•神木:李启平
 
  2018年8月30

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